钾、硅等人体必需的营养素，尤其适宜体弱及贫血者食用。每周应该安排吃1-2次畜禽血。

　　春韭：又称起阳草，富含挥发油、硫化物、蛋白质、纤维素等营养素。韭温中益脾、壮阳固精。其粗纤维可助吸烟饮酒者排泄体内的毒物。但孕妇应慎用韭菜。

　　海鱼：含多种不饱和酸，能阻断人体对香烟的反应，增强身体的免疫力。海鱼另有“脑黄金”之称。

　　豆芽：贵在“发芽”。无论黄豆、绿豆，发芽时产生的多种维生素都能够消除体内的致畸物质，并且促进性激素生成。