�——尽管迄今为止没有研究来支持这些说法。生牛奶的费用并不低。消费者们乐意花费7-14美元去购买一加仑的生牛奶，而奶品商们也正在促进立法机构放松对生牛奶的限制，从而帮助一些经济条件不好的家庭农场。

　　有倡导者认为生牛奶导致相关疾病的危险被夸大了。“我们跟踪相关数据有相当长一段时间了，事实情况是，每年关于生牛奶导致的疾病报道平均有50例，而喝生牛奶的人却有1000万。其实这个比率是相当低的。”韦斯顿价格基金会(一个非盈利的营养教育集团)的主席、生奶消费的簇拥者莎莉·法隆·莫雷利说道。她认为禁止生牛奶的消费纯属大题小做。

　　而她举出的数据与CDC的有着明显的冲突。根据后者的统计，在1998年-2011年间，共收到2400人患病、284人住院以及2人死亡的疫情报告。粗略估计，平均每年就有200人因为喝生牛奶而患病。

　　全美反卫生欺诈委员会副会长史蒂芬·巴雷特医学博士称，巴氏灭菌法的确破坏了牛奶中10%~30%的维生素B1、维生素C，但牛奶并非这些营养素的主要来源。生牛奶中的细菌可让人产生各种感染，例如波状热、沙门杆菌病、结核病。因此，为了一点营养成分而喝生牛奶是得不偿失的。

　　目前，在美国只有30个州允许销售生奶产品，其中一些州允许在杂货店内销售生奶。AAP强烈呼吁，在全国范围内禁止销售生奶或未经高温消毒的牛奶和奶制品，包括某些生奶奶酪，如鲜奶酪、软奶酪、软熟化干酪的销售。