黑豆帮助排卵,靠谱吗

作者:家家月嫂 发布日期:2006-09-02


  女性想怀孕,往往会推算自己的排卵日期,因为在排卵期同房的话可以大大提升怀孕的几率。当然,还有一种说法是常吃黑豆可以帮助女性促进排卵,究竟有没有科学依据呢?

  黑豆能促排卵吗?

  黑豆是大豆的一种,含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质,并含少量的大豆黄酮甙染料木苷。这两种物质均有雌激素样作用。

  黑豆等豆制品都对促排卵有一定的效果,因为大豆中含有大量大豆异黄酮,是无副作用的植物雌激素,补充雌激素效果很好,而且含有植物蛋白,纤维素等营养成份,可以长期吃。

  黑豆的好孕吃法:

  1、好孕汤

  材料:当归50克,金银花(也就是俗称的二花)15克,红枣十颗,黑豆一把,红糖二两,鸡蛋3至5枚。

  做法:当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样,最后汤汁够一碗就行。然后把汤喝完,红枣,黑豆,鸡蛋全都吃完。切记要在月经第一天服用,这一点一定要做到(不用刚一出血就服用,出血后半天左右服用就可以)。

  2、黑豆糯米粥

  功效:改善黄体功能不足。

  用料:黑豆30克、糯米60克。

  做法:将黑豆、糯米洗干净,放在锅内,加水适量,用温火煮成粥。每日服用。

  食用黑豆有哪些禁忌?

  1.黑豆不宜生食和炒食,因为黑豆含有胰蛋白酵素抑制剂、这些抑制生长的凝集素及降低碘吸收的甲状腺肿素,经过烹煮后才可以被破坏,不会对身体造成不良影响。

  2.黑豆不宜空腹食用,生硬的黑豆含高纤维,不易消化,空腹


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