声明 孕妇喝生牛奶有风险
近日,美国儿科学会发表声明,建议孕妇不喝生牛奶,以免增加患病风险。
据美国医疗健康服务网站WebMD最新撰文,美国儿科学会(AAP)发布公告声明,生牛奶和奶酪对婴儿、孕妇和儿童存有风险。该声明在线发表于12月16日《儿科》期刊上,敦促家长不要让孩子喝未经高温消毒的牛奶或吃奶酪了。医生们还呼吁禁止所有生牛奶产品在美国的销售。
AAP的新政策与他们在2008年的声明遥相呼应,当时他们建议六个月以下婴儿,只能用适当的母乳或婴儿配方奶。在孩子可以接受其他食物的情况下,才可以饮用巴氏杀菌过的牛奶或果汁。儿童、老人、孕妇等免疫力低下的人群,应避免喝生奶。
根据美国疾病控制和预防中心(CDC)的数据,在1998年到2011年间,共爆发了148起由于食用生奶或生奶制品而引发的疾病。生牛奶没有经过巴氏杀菌,或仅仅短暂的采用161华氏度高温杀死有害的细菌。在上世纪20年代的美国,牛奶采用巴氏杀菌以前,生牛奶经常让很多人生病。
美国食品和药物管理局(FDA)称,生牛奶中含有的细菌会引发肺结核、白喉、李氏杆菌病、大肠杆菌疫情,导致许多食源性疾病的产生。儿童比成人更容易受到这些疾病的影响,他们往往会产生严重的并发症,如突发的危及生命的肾衰竭。生牛奶引起的一些疾病还会导致孕妇流产。“巴氏灭菌法是近百年来一个重大的公共健康进步,不去利用它是一种遗憾。”科罗拉多儿童医院传染病科的玛丽·葛璐德博士说道。
然而,现在当地生产的食品已经成为一种趋势,生牛奶也随之人气急增。其拥趸者说生牛奶味道更好,它还能保护孩子免受过敏和哮喘的风
本文发布在 www.sz.jjys168.com,所有图文/视频/内容,均来自于网络,所有素材的版权,均归原作者所有,与本站无关。本站只是信息发布平台,仅提供信息存储的空间服务。文章仅作为信息展示使用,文章内容不代表本站的立场和观点。如有侵权请联系删除!