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哺乳期不能吃什么
在哺乳期的妈妈因为要通过乳汁将身体的营养物质进入宝宝体内,因此对于哺乳期不能吃的东西,产后妈妈还是要多加重视的。还在哺乳期内的妈妈,为了宝宝的健康着想,有些东西虽然好吃,但是也要先忍一忍,例如辛辣刺激、热量高、腌制、冰冷寒凉的食物,妈妈们可要暂且忍住了。
哺乳期不能吃什么

在哺乳期的妈妈因为要通过乳汁将身体的营养物质进入宝宝体内,因此对于哺乳期不能吃的东西,产后妈妈还是要多加重视的。还在哺乳期内的妈妈,为了宝宝的健康着想,有些东西虽然好吃,但是也要先忍一忍,例如辛辣刺激、热量高、腌制、冰冷寒凉的食物,妈妈们可要暂且忍住了。哺乳期不能吃的东西有以下几种:

1、刺激、辛辣食品:有些妈妈一直以来都是无辣不欢的,但是为了宝宝,也要注意饮食清淡。洋葱、大蒜及其他辛辣食品,,会从乳汁中进入宝宝体内,引起宝宝拉肚子或胀气,影响宝宝健康。因为这些食物被妈妈的消化系统吸收后,会改变奶的味道和酸度。因此,妈妈还是尽量少吃或不吃。当然进食少量调味品,如胡椒、酸醋等,还是可以的。

2、热量高的食品:尽量不要食用油腻、油炸或甜的食物,如油炸薯片、糖及蛋糕。因为这些食物通常含的热量较高,但缺乏营养,只能提供短暂的能量,对奶水质量有很大影响。而且油炸食物难以消化,对于刚刚生完宝宝的妈妈来说消化力较弱,妈妈吃了对恢复健康不利。

3、含咖啡因或者可可碱的食物:咖啡、巧克力等都是影响宝宝健康的食物。因为咖啡里含有咖啡因,巧克力含有可可碱,这些成分会渗入母乳并在宝宝体现内蓄积。咖啡因和可可碱能伤害神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,使宝宝消化不良,睡眠不稳。另外,妈妈多吃巧克力会影响食欲,多喝咖啡会影响睡眠。

4、腌制食品:经过腌制的鱼、肉食品,一般成人每天食盐量为4.5—9克,根据平时习惯,不要忌食盐,也不要吃得太咸。妈妈吃得太多盐,会加重肾脏的负担,对肾不利,也会使血压增设。

5、吃过量味精:食用味精对宝宝发育有严重影响,特别是对12周以下的宝宝,会造成宝宝智力减退,生长发育迟缓等不良后果,妈妈在哺乳期最好不要吃味精,千万不要贪鲜顿顿喜食味精。

6、药品和酒精:药品和酒精进入血液后,能通过乳汁进入宝宝体内。因此应注意药品的禁忌症,避免喝酒。

7、凉性或者冰镇的水果:哺乳期不能吃的东西包括凉性或者冰镇的水果。这个道理相信妈妈们都清楚,产后妈妈身体本来就显得虚弱,如果食用这些水果,就会伤到妈妈的脾胃,影响食欲。

一、虫草花猪蹄汤

食材:虫草花60克,猪蹄500克,精盐少许。

做法:

1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。

2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。

3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻。

4、加入清汤。

5、加入大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。

功效:虫草花有润肌护肤美容,尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用,并且能够调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。

二、豆腐鲫鱼汤

食材:鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根。

做法:

1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。

2、锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄。

3、汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火。

4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,调入白胡椒粉。

5、汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜即可。

功效:鲫鱼豆腐汤是产后妈咪催奶必备食谱,不仅能够帮助下奶,常食还可增强抗病能力。

三、三鲜冬瓜汤

食材:海带(鲜)100克,冬瓜500克,海虹30克,料酒5克,盐3克,味精1克,大葱5克,姜5克,猪油(炼制)15克。

做法:

1、准备好材料,海带切成块状,冬瓜去皮籽,切成块。

2、瑶柱用温水泡软,洗净,去杂质放进锅内。

3、加少许水、料酒、葱结、姜片,用中火煮至酥烂。

4、往锅内放熟猪油,烧至五成热时,放入冬瓜、海带略炒一下。加入开水,用中火煮30分钟。

5、再放入瑶柱及原汤,烧沸后用味精、食盐调味即可。

功效:冬瓜利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可以有效预防水肿。

四、生鱼红枣汤

食材:鲤鱼300克,枣(干)30克,猪肉(瘦)200克,陈皮3克,盐3克。

做法:

1、将生鱼切好,洗净。

2、红枣去核,洗净。

3、瘦肉放入锅内滚水中煮5分钟,取出洗净。陈皮浸软,刮去瓤,洗净。

4、往锅内加适量清水煲滚,放入全部材料煲滚。

5、将煲滚的汤用慢火再煲2小时半,下盐即可。

功效:此汤具有补血生肌的作用。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。

哺乳期的妈妈应该多吃蔬菜,这样有助于消化,也能使营养更充足,给宝宝的营养更多。但是哺乳期妈妈也要注意有些蔬菜是少吃或者不吃的,例如生冷、油腻、寒凉、燥热等蔬菜,对妈妈的健康有一定的影响,从而也会影响宝宝营养吸收。

1、不吃或少吃油腻生冷蔬菜:生冷的蔬菜一般是指黄瓜、丝瓜、苦瓜、西红柿等,油腻的蔬菜主要是指在烹饪蔬菜的过程中放入的过多引起的油腻,例如茄子,其吸油能力很强,因此难免会比一般的蔬菜放入更多的油,妈妈食用这些食物难免会影响消化。

2、不吃或少吃理气、活血、寒凉性蔬菜:不宜食萝卜、苦瓜、橘子等有理气、活血、寒凉性食物。

3、抑制乳汁分泌的蔬菜:韭菜、茄子等妈妈都要少吃点,因为这些蔬菜会对乳汁的分泌有抑制作用,影响宝宝的正常哺乳。

4、尽量少吃或不吃食性燥热的蔬菜:如大蒜、茴香等,这些食品易上火,造成妈妈体内上火内热,进而影响宝宝。

多吃水果有助于帮助哺乳期妈妈恢复健康,但是如果是冰镇、凉性或者热性的水果,就尽可能在哺乳期少吃或者不吃,可以选择中性水果如葡萄、苹果等,对身体更好。

1、不要吃冰镇的水果

夏天大家都喜欢吃冰镇的水果,哺乳妈妈在吃水果时一定要吃常温的水果。如果是从冰箱里拿出来的水果,也要在室温环境下放半个小时再吃,否则乳妈妈吃多了冰冷食物容易导致宝宝拉肚子。

2、不要多吃凉性水果

食物有凉性和温性之分,水果也是如此。夏天里的水果大部分是凉性水果,如:香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子等。凉性水果吃多了容易导致消化不良,如果哺乳妈妈过量食用西瓜等凉性水果,也容易导致宝宝腹泻。

3、不要多吃热性水果:山楂、樱桃、石榴、荔枝等属于温热性,但是夏天过量食用温性水果容易上火,哺乳期的妈妈不要多吃。

4、要多吃中性水果:葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等属于中性水果,苹果最为普遍,一年四季都有,应该是哺乳妈妈最保险的水果。

孕期小助手

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